Pancar Salatası

Herkese merhaba! Yeni bir gün, yeni bir blog ve paylaşılan ilk tarif pancar salatası tarifi. Pancar salatası yapılışını olabildiğince basit şekilde anlatmaya çalıştım, umarım güzel olmuştur. Fazla bilinmeyen ve yapılmayan bir salata pancar salatası, aslında oldukça lezzetli ve bazı yemeklerin yanında çok güzel gidiyor. İlk tarif için lafı daha fazla uzatmadan tarife geçelim.

Pancar Salatası Malzemeleri

1 çay bardağı çekilmiş ceviz
2 yemek kaşığı konserve mısır
1 yemek kaşığı kapari
2 yemek kaşığı elma sirkesi
10 tane beyaz lahana yaprağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı keten tohumu yağı
2 tane pancar
Biraz tuz

Pancar Salatası Nasıl Yapılır

Pancarların saplarını kesin daha sonra kabuklu olarak haşladıktan sonra süzün. Kabuklarını soyun ve ince şekilde dilimleyin.
Lahana yapraklarını ince şeritler şeklinde doğrayın.
Zeytinyağını, sirkeyi, tuzu ve keten tohumu yağını bir kasede güzelce karıştırın.
Lahanayı, cevizi, kapariyi ve mısırı da farklı bir kapta iyice karıştırın.
Dilimlediğiniz pancarları servis tabağına sıralayın. Ortasına lahana, ceviz, kapari ve mısır karışımını ekleyin.
En son üstüne daha önce hazırladığınız sosu da gezdirdikten sonra pancar salatasını servis edebilirsiniz.

İlk tarifimi umarım beğenmişsinizdir. Aklıma geldikçe ve yeni tarifler denedikçe bu blogda paylaşmaya devam edeceğim. Hepinize afiyet olsun!